Le mouvement « L’R Durable » :

Les sujets touchant au développement durable en restauration sont au cœur de l’actualité. A travers son action et ses événements, L’R Durable offre un aperçu des aspects concrets et des avancées de la restauration responsable afin que chacun puisse s’approprier la démarche et comprendre sa philosophie. L’R Durable organise des événements culinaires ouverts à tous, professionnels et particuliers.

La 3ème édition à Rennes, le 30 novembre prochain :

Après deux éditions parisiennes, L’R Durable organise un premier événement à Rennes. Parrainée par Régis Marcon, cette 3ème édition aura lieu lundi 30 novembre et sera accueillie par l’Eco-hôtel restaurant LeCoq-Gadby et sera précédée d’une journée porteuse de sens et de valeurs dédiée à la transmission : la journée de la transmission.

Dossier de presse 3ème édition de l’R’durable : cliquez ici