Accords régionaux et vins Terra Vitis
Alors que la saison des fêtes de fin d’année débute, et, avec elle, les premières ébauches de menu de Noël
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Du choix des cépages plantés à la mise en bouteille, connaissez-vous les secrets de fabrication du champagne ? Des exigences
Née dans l’esprit de quelques viticultrices et viticulteurs précurseurs du Beaujolais, la démarche Terra Vitis fête en 2023 ses 25
Entre cycle végétatif raccourci, vendanges précoces, taux d’alcool en hausse et modification de la typicité des vins, la filière vitivinicole
À l’heure où les préoccupations environnementales et sociétales sont au cœur des réflexions et des discussions, les consommateurs, bien qu’attentifs,
Slow tourisme, mobilité douce, préservation de l’environnement, rencontres, partages, innovations… Et si vous exploriez le monde de la vigne et
Vous êtes à la recherche de vos prochaines excursions œnotouristiques en terre bordelaise ? Découvrez quelques-unes des activités d’œnotourisme durable
Aujourd’hui, nous vous emmenons à la découverte de quelques-unes des activités d’oenotourisme responsable proposées par les domaines certifiés Terra Vitis
En quête d’une idée cadeau autour du vin ou d’une manière originale de découvrir le métier de vigneron ? Vous
Alors que la gastronomie et les vins français continuent de séduire les touristes de tous horizons (ils seraient environ 10
La question du bien-être et de la sécurité au travail prend une place de plus en plus importante dans le
Cultiver la vigne ne se limite pas à la plantation et à la vendange ! Les travaux viticoles, qui sont
Pinot Gris, Malbec, Graves, Syrah, Sémillon… Vous savez que ces noms sont ceux de cépages mais ne sauriez dire exactement
Loin de se limiter aux vendanges de septembre, le travail du vigneron est de prendre soin de sa vigne tout
De la revalorisation des co-produits de la vigne comme le marc de raisin ou les sarments de vigne, à la
Consommation responsable, agriculture responsable, production responsable, achats responsables… Omniprésente dans notre quotidien, la notion de responsabilité est devenue difficile à
A l’heure du changement climatique et de ses conséquences, la filière viticole n’a d’autre choix que de repenser ses pratiques.
A l’heure où les labels, certifications et autres distinctions se multiplient, consommer de façon plus responsable n’est pas toujours aussi
Si la France est un grand producteur et un grand consommateur de vin, le secteur vinicole et ses particularités demeurent
La certification Terra Vitis est avant tout une démarche de terrain globale et pragmatique, cela implique que nous avons adapté
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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