Chasse au trésor, visite historique, randonnée en trottinette électrique, pique-nique clé en main dans les vignes… Les vigneronnes et vignerons Terra Vitis rivalisent de créativité pour vous proposer des activités d’œnotourisme hors du commun, mais toujours éco-conçues !
L’œnotourisme durable, dans le Beaujolais comme ailleurs, est en effet l’un des enjeux de la démarche Terra Vitis, que nos adhérentes et adhérents abordent avec enthousiasme et inventivité.
Comptez sur elles et sur eux pour vous faire découvrir une autre facette du Beaujolais, et sur nous pour vous donner quelques idées d’activités d’œnotourisme responsable dans le Beaujolais dans cet article !
Le vignoble du Beaujolais
Le vignoble du Beaujolais se déploie dans la continuité de celui de la Bourgogne, au sud, de Mâcon jusqu’à Lyon. Outre le très célèbre Beaujolais Nouveau, on produit une belle palette de vins rouges et rosés, principalement à partir du gamay, qui domine l’encépagement de la région ; et des vins blancs très qualitatifs, à partir de chardonnay en majorité.
Une partie du secret de la diversité des vins du Beaujolais est à aller chercher au pied des vignes, dans l’extraordinaire variété des sols du vignoble. Des études géologiques ont en effet recensé 300 types de sols différents sur l’ensemble de la région beaujolaise, ce qui explique qu’un même cépage puisse faire naître autant de vins différents.
Les savoir-faire des vignerons qui, au fil des générations, ont parfait leurs terroirs et méthodes de vinification, sont l’autre partie du secret des crus du Beaujolais.
Rien de tel, pour approfondir ces questions, que de partir à la découverte des domaines Terra Vitis du Beaujolais, où est d’ailleurs née la démarche.
À la découverte des domaines certifiés Terra Vitis dans le Beaujolais
Nous l’évoquions, le vignoble du Beaujolais, bien que petit par sa taille, est grand par la diversité des expériences qu’il offre : expériences de dégustation bien sûr, mais aussi d’œnotourisme !
Entre amis, en famille ou encore en amoureux, découvrez toutes les merveilles du Beaujolais version durable avec les viticultrices et viticulteurs Terra Vitis.
BON À SAVOIR :
Nous citons ici seulement quelques-unes des activités que proposent les adhérents Terra Vitis de la région, mais, en réalité, l’immense majorité des domaines est ouverte pour des visites et/ou des dégustations ! Consultez notre annuaire pour retrouver la liste complète des domaines Terra Vitis en Beaujolais, où convivialité et sens de l’accueil font partie des traditions.
Pour les curieux qui veulent en savoir plus sur la fabrication du vin
Insatiable curieux dans l’âme vous adorez apprendre de nouvelles choses, et encore plus lorsqu’elles vous sont transmises par des passionnés ? Arrêtez-vous dans les domaines listés ci-dessous, vous repartirez la tête pleine de nouvelles connaissances sur le vin et le Beaujolais, et le cœur réchauffé par la convivialité et le sens du partage de nos adhérents !
Domaine JP Rivière
520 chemin des Grands Taillis, 69480 Lachassagne
Situé au sud du vignoble du Beaujolais, au cœur de la région des Pierres Dorées, le domaine JP Rivière ouvre ses portes avec plaisir et passion pour faire découvrir le monde du vin aux amateurs aguerris comme aux curieux novices.
Vous pourrez bien sûr visiter la cave et déguster quelques-uns des vins produits sur place, mais aussi y suivre un véritable cours d’œnologie, animé par l’un des vignerons du domaine.
Pour les amateurs de nature, culture et patrimoine
Qui dit “œnotourisme” dit aussi “tourisme”, et le Beaujolais ne manque pas d’intérêt, que vous soyez plutôt amoureux de vieilles pierres, de grands espaces préservés ou de manifestations culturelles !
La preuve avec quelques-unes des activités proposées par nos vigneronnes et vignerons du Beaujolais.
Domaine JP Rivière
520 chemin des Grands Taillis, 69480 Lachassagne
Rien de tel qu’une promenade tout en douceur le long des vignes pour découvrir tous les trésors du Beaujolais des Pierres Dorées, où se trouve le domaine familial JP Rivière. Vous y trouverez des trottinettes électriques et un accompagnateur E-Trott qui vous fera découvrir toutes les merveilles de la Vallée de la Saône et des Monts du Beaujolais sur un parcours accessible.
Et pour finir en beauté, vous aurez droit à une introduction à la viticulture certifiée Terra Vitis suivie d’une dégustation des vins du domaine.
Domaine Baron de l’Écluse
730 montée de l’Écluse, 69220 Saint-Lager
Situé sur les terres des Crus Brouilly et Côte de Brouilly, le domaine Baron de l’Écluse accueille et/ou organise de nombreux évènements et activités sur la propriété, de quoi ravir tous les publics !
Soirées musicales, festival Beaujolais en Scène et en Musique, soirée “G’Astronomie” pour admirer le ciel étoilé après avoir dégusté un délicieux dîner… L’été est bien animé au domaine Baron de l’Écluse ! Il y a même un petit musée, la salle “Gajo”, dans laquelle est exposée une collection familiale au travers de laquelle vous pourrez découvrir la fabrication d’une bouteille de vin.
Bien sûr, il est également possible de profiter de l’environnement exceptionnel du site, en vous baladant à pied, à vélo ou encore en réservant un gyropode ou une trottinette tout terrain.
Bref, tout est possible ou presque !
Domaine du Château de Corcelles
2330 route de Villié Morgon, 69220 Corcelles-en-Beaujolais
Le Château de Corcelles, dont la construction remonte au Moyen-Âge, offre un rare témoignage de l’histoire de la région, et notamment de son lien fort à la viticulture. Cet extraordinaire patrimoine est mis en valeur par les vignerons du domaine, qui proposent différentes formules alliant visite du domaine et dégustation de vin. Et pour ne rien râter de son superbe vignoble, partez pour une visite guidée à travers les vignes en trottinette électrique !
Pour les épicuriens qui ne jurent que par l’accord local
Amateur de vin, vous en appréciez d’autant plus la dégustation lorsqu’il est servi avec un met minutieusement choisi ? Nos vigneronnes et vignerons beaujolais sont parfaitement d’accord avec vous ! Découvrez les accords mets et vins made in Beaujolais chez nos adhérents.
Domaine de Champ-Fleury
Domaine de Champ-Fleury, 69480 Marcy-sur-Anse
Le domaine de Champ-Fleury vous accueille pour une visite du vignoble et de la cave, suivie d’un apéritif du vigneron, avec dégustation des vins du domaine et assiette de produits issus des fermes voisines. Le tout dans un lieu unique, un caveau de dégustation en Pierres Dorées, le seul du village !
Domaine JP Rivière
520 chemin des Grands Taillis, 69480 Lachassagne
Rendez-vous au sud du vignoble, dans le Beaujolais des Pierres Dorées, pour y faire l’expérience d’un authentique mâchon beaujolais, l’apéritif vigneron par excellence !
Au menu : dégustation de vins du domaine accompagnés d’un assortiment de charcuterie et fromages locaux.
Si vous êtes plutôt bec sucré, optez pour l’activité “Choco Œno”, qui vous fera découvrir les accords mets-vin sous un autre angle !
Domaine Baron de l’Écluse
730 montée de l’Écluse, 69220 Saint-Lager
Les amateurs de déjeuners sur l’herbe seront conquis par la proposition du Domaine Baron de l’Écluse, qui a installé sur son vignoble plusieurs aires dédiées aux pique-niques en famille ou entre amis. Vous pouvez venir avec votre propre panier ou bien demander le panier du vigneron avec charcuterie, fromages et vin du domaine.
Les aires de pique-nique sont ouvertes tous les samedis de la belle saison.
Le domaine accueille aussi le festival Flagrant Délice du Mont Brouilly, qui célèbre la bistronomie au travers d’accords mets et vins concoctés par un grand chef et le vigneron du domaine, François Pegaz.
Domaine du Château de l’Éclair
905 rue du Château de l’Éclair, 69400 porte des Pierres Dorées
Tout au long de l’année, le domaine du Château de l’Éclair organise différents évènements et activités d’œnotourisme durable pour faire découvrir le Beaujolais et sa belle palette de vins au plus grand nombre.
Brunch à base de produits locaux, soirées dégustation vins et fromages… Les évènements programmés sont à retrouver sur le compte Instagram du domaine : @chateaudeleclair.
Domaine Aufranc
169 route de Frédière, 69820 Fleurie
Philippe et Baptiste Aufranc vous proposent de découvrir leur domaine et quelques-uns des secrets de fabrication des vins du Beaujolais au travers d’une activité “Dégustation & Pique-nique dans les Vignes”.
En plus d’une visite guidée par l’un des vignerons de l’exploitation et de la cave, vous pourrez profiter du cadre exceptionnel du domaine pour votre repas. Le pique-nique peut vous être fourni par le domaine, avec de bons produits du terroir, ou bien préparé par vos soins, au choix. Dans tous les cas, vous pourrez l’accompagner du vin du domaine !
Domaine du Château de Corcelles
2330 route de Villié Morgon, 69220 Corcelles-en-Beaujolais
À moins de 60 kilomètres de Lyon, l’épatant Château de Corcelles, qui a vu plus de 9 siècles d’histoire défiler, vous ouvre ses grilles le temps d’un traditionnel mâchon beaujolais, un assortiment de fromage et charcuterie à déguster avec les vins locaux.
Pour les joueurs : le Domaine de Roche Cattin
178 chemin du Guéret, 69210 Bully
Pour une excursion œnotouristique en famille ou entre amis, pensez aux escape games et autres jeux de piste ! Le domaine de Roche Cattin vous invite à l’aventure avec son jeu baptisé La Dernière Amphore. Glissez-vous dans la peau d’un archéologue en quête d’un trésor antique le temps du jeu, et terminez votre aventure par une dégustation commentée des vins du domaine : après l’effort, le réconfort !
Le jeu est conçu pour que petits et grands puissent s’amuser ensemble.
Pour ceux qui veulent rester dormir
Vous passez plusieurs jours dans le Beaujolais ? Quelle bonne idée ! Prolongez l’expérience de l’œnotourisme durable en passant une nuit ou plus chez nos adhérents, ils sont nombreux à avoir aménagé un lieu d’accueil au sein de leur vignoble !
Domaine de Champ-Fleury
Domaine de Champ-Fleury, 69480 Marcy-sur-Anse
Idéalement situé pour visiter la région des Pierres Dorées, le gîte du Domaine de Champ-Fleury peut accueillir jusqu’à 8 personnes. Il est installé au cœur des vignes, dans une maison indépendante en pierres dorées, typique de la région.
Le domaine met également à votre disposition une aire d’accueil pour camping-car sur un plateau en hauteur, qui offre une vue magnifique sur le vignoble et les villages alentour. On dit même que, lorsque le ciel est particulièrement clair, il est possible d’apercevoir le Mont-Blanc !
Domaine Baron de l’Écluse
730 montée de l’Écluse, 69220 Saint-Lager
Si vous visitez le Beaujolais en camping-car, arrêtez-vous au domaine Baron de l’Écluse ! En plus de l’aire de parking équipée, vous profiterez de l’extraordinaire point de vue sur le vignoble et la vallée offert par l’emplacement, une vue parfaite pour se lever du bon pied.
Domaine Aufranc
169 route de Frédière, 69820 Fleurie
Transmis de génération en génération dans la famille Aufranc depuis 1935, le domaine éponyme est aujourd’hui aux mains de Philippe et Baptiste, qui ont eu à cœur de transmettre leur passion pour la vigne et le vin en s’ouvrant à l’œnotourisme, et notamment à l’hébergement.
Le domaine dispose aujourd’hui de 3 gîtes distincts, tous sur l’exploitation, ainsi que d’une aire de parking pour camping-cars. Philippe et Baptiste ont également fait de leur domaine un relais équestre pour l’accueil de cavaliers et de leurs chevaux.
Domaine du Château des Tours
352 Les Tours, 69460 Saint-Étienne-la-Varenne
Implanté sur le terroir de Brouilly, le Château des Tours a aménagé deux gîtes sur son domaine, au milieu des vignes.
Les deux logements sont installés dans un ensemble architectural datant du XIIe siècle, rénové avec goût et respect pour l’immense histoire du lieu. Les groupes nombreux y trouveront leur bonheur puisque les gîtes peuvent accueillir jusqu’à 15 personnes pour l’un et 46 pour l’autre ! Un lieu idéal pour des vacances entre amis ou pour un évènement d’entreprise.
Conclusion
Poursuivez vos aventures en Beaujolais avec les vigneronnes et vignerons Terra Vitis, engagés pour une viticulture responsable, de la vigne au verre, et jusque dans les activités proposées aux visiteurs !
Et si vous souhaitez découvrir la France viticole à l’heure du développement durable, rendez-vous sur nos articles consacrés à l’œnotourisme durable en Champagne, dans le Bordelais, le Languedoc ou dans la Loire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
